2012 - Franco Angeli
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Il mercato del tartufo fresco in Italia tra performance commerciali e vincoli allo sviluppo : il contributo delle regioni italiane
P. 11-28
Fa parte di
Economia agro-alimentare : XIV, 3, 2012-
Articoli dello stesso fascicolo (disponibili singolarmente)
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Informazioni
Codice DOI: 10.3280/ECAG2012-003002
ISSN: 1972-4802