Fiorini, Maurizio | Pifferi, Pier Giorgio | Barbiroli, Giancarlo Effect of pH and Temperature Changes on the Colour of Anthocyanins 1999 - CLUEB Forma parte de Journal of commodity science, technology and quality : rivista di merceologia, tecnologia e qualità. JAN./MAR., 1999 Opciones de uso Download Copia/pega Impresión Download | Copia/pega | Impresión EUR 11,00 IVA excluido Comprar PDF a Artículo
