Nicolosi, Guido Introduzione 2007 - editpress P. [1-8] [8] Fa parte di Lost food : comunicazione e cibo nella società ortoressica. - ( Studi ; 4) Capitoli dello stesso volume (disponibili singolarmente) Prefazione Ottieni capitolo Nota dell'autore Ottieni capitolo Introduzione Modernità alimentare, società ortoressica e processi comunicativi Ottieni capitolo Biotecnologie, paure alimentari e società ortoressica Ottieni capitolo Biotecnologie, cibo e mass-media in Italia Ottieni capitolo Le strategie discorsive attuate nella comunicazione pubblicitaria alimentare Ottieni capitolo Bibliografia Ottieni capitolo Mostra altro Informazioni Codice DOI: 10.1400/95678 Permalink: https://digital.casalini.it/10.1400/95678