2018 - Polistampa
Artículo PDF (0,1 Mb)
Compatible solo con Adobe Acrobat Reader (leer más)
Cibo e Cultura : margini di adattamento dell'alimentazione umana tra fabbisogni nutrizionali, tradizione, qualità del cibo e sostenibilità ambientale (Sintesi)
P. 69-72
-
Artículos del mismo número (disponibles individualmente)
-
Información
Código DOI: 10.1400/266767
ISSN: 2239-7248