2012 - Firenze University Press
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Per una storia del rapporto tra alimentazione e diversità culturali
P. 177-181
Forma parte de
Studi sulla formazione : 15, 2, 2012-
Artículos del mismo número (disponibles individualmente)
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Información
Código DOI: 10.1400/206960
ISSN: 2036-6981