Vrhovsek, U. | Perenzoni, D. | Arapitsas, P. | Mattivi, F. L'analisi metabolomica descrive come cambia la composizione del vino durante la micro-ossigenazione, sotto l'effetto combinato di ossigeno e ferro 2012 - Firenze University Press Forma parte de Ricerca applicata ai vini di qualità Opciones de uso Download Copia/pega Impresión Download | Copia/pega | Impresión EUR 10,00 IVA excluido Comprar PDF c Capítulo
