Emplacing food, ovvero ripensare il rapporto cibo-spazio : prospettive di ricerca

5-16 p.

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• Information

  DOI: 10.3280/rgioa4-2023oa16842

  ISSN: 0035-6697

  Permalink: https://digital.casalini.it/10.3280/rgioa4-2023oa16842

  KEYWORDS

  • Problematizzare il cibo, Ripensare il rapporto cibo spazio, Emplacing food