2022 - Franco Cesati Editore
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Il cibo quale indicatore culturale e strumento per la promozione del plurilinguismo e dell'educazione interculturale in ambito educativo
P. 59-74
Is part of
Made in Italy, cibo e ospitalità : culture e tecniche. - ( Quaderni della Rassegna ; 208)-
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Information
ISBN: 9788876679735