2012 - Donzelli Editore
E-book EPUB
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Ars culinaria : dal Piemonte alla Sicilia, i piatti degli antichi Romani sulle loro (e sulle nostre) tavole : con 130 ricette antiche e 140 ricette rivisitate
xix, 444 p. : col. ill.
Includes bibliographical references (p. 415-420) and index.
933631 characters.
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Contains bibl. refs., notes, appendix and index.
Bound.
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Informazioni
ISBN: 9788868433536
COLLANA
MATERIE
SOGGETTI
- Cooking, Roman
- Food habits -- Rome -- History