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Le basi culturali delle principali produzioni del Chianti Classico in un contesto di sviluppo rurale

2000 - Leo S. Olschki

P. 101-109

Fa parte di

Agricoltura e sviluppo sostenibile nel Chianti classico : atti del Convegno, Volpaia, 29 maggio 1999. - ( Studi / Accademia toscana di scienze e lettere La Colombaria ; 191)