Agricoltura e sviluppo sostenibile nel Chianti classico : atti del Convegno, Volpaia, 29 maggio 1999

150 p.

• Capitoli dello stesso volume (disponibili singolarmente)

  • Premessa
  • Le caratteristiche geologiche, geomorfologiche e climatiche del Chianti Classico
  • I beni culturali e il loro miglioramento
  • Difesa e rinnovamento del paesaggio con particolare riferimento alle opere idraulico-agrarie
  • Aspetti degli ecosistemi forestali nel Chianti : i cambiamenti in atto, gli obiettivi da proporre
  • Il rilievo delle esternalità ambientali dai valori di mercato dei fabbricati ex rurali nel Chianti Classico
  • Rilevazione del valore economico totale dell'agricoltura nel Chianti
  • Il contributo degli agricoltori nelle rilevazioni ambientali
  • Le basi culturali delle principali produzioni del Chianti Classico in un contesto di sviluppo rurale
  • Il ruolo dell'agriturismo e del turismo rurale nello sviluppo sostenibile del Chianti
  • Gli strumenti di governo del territorio
  • Il Chianti e i suoi prodotti
• Informazioni

  ISBN: 9788822248961

  Permalink: http://digital.casalini.it/9788822248961

  COLLANA

  Studi / Accademia toscana di scienze e lettere La Colombaria ; 191
  

  MATERIE

  • Economia. Produzione
  • Agricoltura e tecnologie connesse
  • Frutticoltura, scienze forestali
  • Geografia e viaggi in Europa
  • Economia della terra
  • Industries, Land use, Labor