Moscato, Filomena Il Simposio = The Symposium 2012 - Firenze University Press P. 60-91 Fa parte di Symposion : La cultura del vino nei valori della conoscenza storica e nelle strategie di mercato = The Culture of Wine within the Values of Historical Knowledge and the Marketing Strategies Capitoli dello stesso volume (disponibili singolarmente) Presentazione del volume = Foreword Ottieni capitolo Introduzione = Introduction Ottieni capitolo Vino e orizzonte mitico-rituale nel Mediterraneo antico = Wine, Myth and Ritual in the Ancient Mediterranean Ottieni capitolo La vite, il vino, l'archeologia. Una nota introduttiva = Vine, wine, archeology. An introductory note Ottieni capitolo La vite e il vino nel mondo antico = Vine and wine in the ancient world Ottieni capitolo Il Simposio = The Symposium Tradizione e innovazione nella storia della vitivinicoltura = Tradition and Innovation in the History of Winegrowing Ottieni capitolo Cultura e mercati : il comportamento postmoderno nel consumo del vino = Culture and markets : postmodern behaviour in wine consumption Ottieni capitolo Evoluzione del gusto del consumatore = The evolution of consumer taste Ottieni capitolo Informazioni Codice DOI: 10.1400/187401 Permalink: http://digital.casalini.it/10.1400/187401