Ciappei, Cristiano Introduzione 2006 - Firenze University Press P. [1-23] [23] Fa parte di Valorizzazione economica delle tipicità rurali tra localismo e globalizzazione. - ( Monografie. Scienze sociali ; 15) Capitoli dello stesso volume (disponibili singolarmente) Introduzione Capitolo primo - Le tipicità rurali tra produzione agricola del Chianti fiorentino e fruizione estetica globalizzata Ottieni capitolo Capitolo secondo - Strategie emergenti nel business vitivinicolo Ottieni capitolo Capitolo terzo - La valorizzazione dei prodotti tipici Ottieni capitolo Capitolo quarto - Istituzioni e mercato nella gestione e nella competitività delle imprese rurali del Lazio Ottieni capitolo Capitolo quinto - Il ruolo dell'università nello sviluppo dei sistemi rurali Ottieni capitolo Appendice - Globalizzazione e tipicità nella floricultura Ottieni capitolo Informazioni Codice DOI: 10.1400/54240 Permalink: http://digital.casalini.it/10.1400/54240