Marrone, Gianfranco

Autore
Capitolo, Je suis caponata? : destinos de la gastromanía, Visor Libros
E-book, La competenza esperta, Meltemi
E-book, Contaminazioni simboliche, Meltemi
Articolo, La natura della lingua, la lingua della natura, Libreria musicale italiana
E-book, La sfera umanimale, Meltemi
Capitolo, Genius loci : fra parole e immagini, Orthotes
E-book, Prima lezione di semiotica, Editori Laterza
Capitolo, Utopie domestiche : da Fourier a Brillat-Savarin, Quodlibet
E-book, Semiotica del gusto : linguaggi della cucina, del cibo, della tavola, Mimesis
Articolo, Je suis caponata? Destini della gastromania, Mimesis Edizioni
E-book, The invention of the text, Mimesis
Articolo, L'anima del commercio agro-alimentare (Sintesi), Polistampa
E-book, Figure di città : spazi urbani e discorsi sociali, Mimesis
E-book, Dietetica e semiotica : regimi di senso, Mimesis
Capitolo, Fermare il tempo : merendine e significazione, Mimesis
Articolo, Brand on the run : uno sguardo semiotico su Slow Food, Bulzoni
Articolo, Semiotica, marketing, narrazione, Istituti editoriali e poligrafici internazionali ; Fabrizio Serra
Articolo, Valori e paesaggi nel "Gattopardo", Franco Cesati Editore ; Fabrizio Serra
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