Fiorini, Maurizio | Pifferi, Pier Giorgio | Barbiroli, Giancarlo Effect of pH and Temperature Changes on the Colour of Anthocyanins 1999 - CLUEB Fa parte di Journal of commodity science, technology and quality : rivista di merceologia, tecnologia e qualità . JAN./MAR., 1999 Opzioni d'uso Download Copia/incolla Stampa Download | Copia/incolla | Stampa EUR 11,00 Iva esclusa Acquista PDF a Articolo
