2017 - Polistampa
  Article PDF  (0,04 Mb) 
   Pris en charge uniquement par Adobe Acrobat Reader  (voir détails) 
 Grani&Pani : conversazioni intorno al mondo del grano, della farina e del pane
P. 237-240
-  
Articles du même numéro (disponibles individuellement)
 -  
Informations
Code DOI : 10.1400/255497
ISSN: 2239-7248
 
 