Cicero, Giuseppe | Spinello, Stella [et al.]. | Scacco, Antonio Individuazione di parametri chimico-fisici, nutrizionali e sensoriali per l'indicazione geografica protetta Carota novella di Ispica 2008 - Firenze University Press Fait partie de Secondo Convegno nazionale della Società italiana di scienze sensoriali : atti dei lavori, Milano, 30 giugno-1 luglio 2008. - ( Proceedings e report ; 47) Télécharger Visualiser PDF c Chapitre
