Qual è il territorio dei prodotti tipici? Riflessioni critiche sulla patrimonializzazione del cibo
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Critica sociologica : 234, 2, 2025 EUR 10,00
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La Bicocca : centro per la metropoli o quartiere per la città?
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Archivio di studi urbani e regionali : 104, 2, 2012 EUR 9,90
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