2022 - Franco Angeli
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L'azienda agro-zootecnica del futuro : come valutare la sostenibilità economica ed ambientale
242 p.
Includes bibliographical references.
Questo studio propone un percorso di analisi che, utilizzando in modo combinato la riclassificazione del conto economico aziendale e i modelli di bilancio energetico e seguendo l'intero processo di gestione della filiera agro-zootecnica, possa arrivare a presentare soluzioni alternative in grado di integrare in modo virtuoso i diversi comparti produttivi che caratterizzano un'azienda agricola complessa. [Testo dell'editore]
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Información
ISBN: 9788835141778
COLECCIÓN
KEYWORDS
- Economia agro-alimentare