2014 - Franco Angeli
Artículo PDF (0,11 Mb)
Compatible solo con Adobe Acrobat Reader (leer más)
La salsa con sabor y sinsabor : culinaria y economía doméstica en la música del Caribe
P. 105-121
Forma parte de
Economia agro-alimentare : XVI, 2, 2014-
Artículos del mismo número (disponibles individualmente)
-
Información
Código DOI: 10.3280/ECAG2014-002007
ISSN: 1972-4802