2012 - Franco Angeli
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Consumatori cinesi e cibo : tra tradizione millenaria e influenze culturali occidentali
P. 85-99
Forma parte de
Economia agro-alimentare : XIV, 3, 2012-
Artículos del mismo número (disponibles individualmente)
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Información
Código DOI: 10.3280/ECAG2012-003005
ISSN: 1972-4802