Spinelli, Stella

Autor
Capítulo, Presentazione, Polistampa
Capítulo, Caratterizzazione chimico-fisica e sensoriale della mandorla (prunus amygdalus) coltivata in Sicilia, Firenze University Press
Cicero, Giuseppe Spinelli, Stella [et al.]. Scacco, Antonio

Caratterizzazione chimico-fisica e sensoriale della mandorla (prunus amygdalus) coltivata in Sicilia

2008 - Firenze University Press

Forma parte de

Secondo Convegno nazionale della Società italiana di scienze sensoriali : atti dei lavori, Milano, 30 giugno-1 luglio 2008. - ( Proceedings e report ; 47)
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