Chapter PDF (0.35 Mb)
Compatible only with Adobe Acrobat Reader (read more)
Artusi, Luciano | Artusi, Ricciardo

Pasticceria

2011 - Polistampa

P. 231-258

Is part of

A tavola con gli Artusi : 120 anni dopo : La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene : i migliori piatti abbinati a divagazioni e aneddoti di vita fiorentina