Le sfide per uno sviluppo sostenibile del sistema agroalimentare italiano e non solo
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Economia agro-alimentare : XVIII, 2, 2016 EUR 5.50
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Alcune note sul Parco storico dell'alta gastronomia rinascimentale
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Economia agro-alimentare. Fascicolo 1, 2003 EUR 14.30
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Produzione e mercato del Parmigiano-Reggiano nell'ultimo quarto di secolo
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Economia agro-alimentare. Fascicolo 1, 2003 EUR 17.05
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La questione meridionale nel terzo millennio tra storia, cultura e paesaggio
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Economia agro-alimentare. Fascicolo 2, 2003 EUR 23.10
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Aceto balsamico, sviluppo agroalimentare e territorio
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Economia agro-alimentare. Fascicolo 1, 2002 EUR 8.25
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Il prosciutto nell'economia dei prodotti tipici europei
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Economia agro-alimentare. Fascicolo 2, 2002 EUR 21.45
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