Forme organizzative e scelte strategiche per la valorizzazione dei vini a Denominazione di Origine

P. 367-390

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  • Editoriale
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  • Strumenti per valorizzare la filiera carne in un'ottica di sostenibilità ambientale : produrre energia e limitare l'impatto dei nitrati
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  • Politiche di valorizzazione nella filiera vitivinicola
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  • Forme organizzative e scelte strategiche per la valorizzazione dei vini a Denominazione di Origine
  • Agri(eno)turismi e sviluppo rurale : una proposta metodologica per analisi settoriali-territoriali
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  • La filiera vitivinicola campana tra mercato e società : una strategia di valorizzazione responsabile
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  • La filiera vitivinicola in Puglia : dalla teoria alla pratica
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  • Information & Communication Technology : leva per la valorizzazione responsabile nella filiera lattiero-casearia
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  • Il mercato dei tartufi in Piemonte : valorizzazione della filiera e ricadute territoriali
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  • Validation of a New Tool for Seafood Safety and Traceability : the Case of Manila Clam Ruditapes Philippinarum
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  • Il prezzo dei vini di qualità del Friuli Venezia Giulia : una prima analisi dei dati di fonte camerale
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  • Costi di produzione e mercato di un nuovo formaggio legato al territorio : il Piè Montano
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  DOI: 10.3280/ECAG2011-001016

  ISSN: 1972-4802

  Permalink: http://digital.casalini.it/10.3280/ECAG2011-001016