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Conversando di strucoli bolliti e piantaggini : il contributo di Elena Giusti alle metodologie dell'etnobotanica e del foodscouting

2022 - Leo S. Olschki

P. 479-490

Fa parte di

Lares : rivista quadrimestrale di studi demo-etno-antropologici : LXXXVIII, 3, 2022