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La pasta e i suoi uomini : i “vermicellari” nella Roma moderna (XVII-XIX secolo)
P. 23-43
Fa parte di
Proposte e ricerche : economia e società nella storia dell'Italia centrale : 85, 2, 2020-
Informazioni
Codice DOI: 10.48219/PR_0392179485_003
ISSN: 2385-1457
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