2021 - Franco Angeli
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The economic and environmental sustainability of extra virgin olive oil supply chains : an analysis based on food miles and value chains
59-86 p.
Fa parte di
Economia agro-alimentare : XXIII, 1, 2021-
Articoli dello stesso fascicolo (disponibili singolarmente)
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Informazioni
Codice DOI: 10.3280/ecag1-2021oa11391
ISSN: 1972-4802