2020 - Editoriale Scientifica
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De gustibus non disputandum est? : il ruolo del sapore nella disciplina degli alimenti
P. 68-90
Fa parte di
Rivista di diritto agrario : XCIX, 2, 2020-
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Informazioni
Codice DOI: 10.1400/282522
ISSN: 2499-2585