2020 - Mimesis Edizioni
  Articolo PDF  (0,1 Mb) 
   Consultabile solo con Adobe Acrobat Reader  (scopri come) 
 Tecnologie in cucina
P. 81-88
-  
Articoli dello stesso fascicolo (disponibili singolarmente)
 -  
Informazioni
ISSN: 2384-9711
 
 
 P. 81-88
ISSN: 2384-9711