Giannini, Raffaello Premessa 2015 - Firenze University Press P. 11-14 Fa parte di Vino nel legno : la valorizzazione della biomassa legnosa dei boschi del Chianti. - ( Strumenti per la didattica e la ricerca ; 173) Workspace Cita Leggi Online Capitoli dello stesso volume (disponibili singolarmente) Presentazione Premessa Il territorio del Chianti classico Il bosco nel Chianti : passato e presente La produzione legnosa dei boschi di castagno e di roverella Assortimenti e usi del legno La selezione qualitativa La filiera foresta-legno La diversità genetica La certificazione genetica del legno di castagno La valorizzazione della biomassa legnosa Bibliografia Ringraziamenti Editorial Board Allegato : Aree di saggio Informazioni Codice DOI: 10.1400/237532 Permalink: http://digital.casalini.it/10.1400/237532