2013 - Polistampa
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Gli pseudocereali : valore nutritivo e prospettive di impiego nei prodotti gluten-free (Sintesi) ; Prospettive di mercato degli alimenti a base di pseudocereali nell'esperienza della FG (Sintesi) ; Plants volatiles : from ecology to exploitation (Sintesi) ; Scelte strategiche per l'olivicoltura salentina nella realtà globale (Sintesi) ; Lo zoo di carta delle Accademie italiane (Sintesi) ; La piattaforma ampelografica siciliana (Sintesi)
P. 179-189
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Informazioni
Codice DOI: 10.1400/226633
ISSN: 2239-7248