La pittura al mercato : la fruttivendola di Vincezo Campi

P. 197-224

• Capitoli dello stesso volume (disponibili singolarmente)

  • Introduzione
    Ottieni capitolo
  • Dimagrire in regime mediatico
    Ottieni capitolo
  • Dieta : regime del senso e dei sensi
    Ottieni capitolo
  • Cibo aptico : virtualizzazione dell'alimento nella dieta tisanoreica
    Ottieni capitolo
  • Sapore dell'insapore
    Ottieni capitolo
  • Le avventure del gusto : dai sapori all'esistenza
    Ottieni capitolo
  • Fermare il tempo : merendine e significazione
    Ottieni capitolo
  • Estetiche della degustazione
    Ottieni capitolo
  • Lo spettatore goloso e la dimensione meta-gustativa
    Ottieni capitolo
  • Alimentare le novità : mosse per una semiotica dei trend alimentari
    Ottieni capitolo
  • Il cibo dell'altro : traduzioni del codice alimentare
    Ottieni capitolo
  • La pittura al mercato : la fruttivendola di Vincezo Campi
  • Il pranzo di Babele : misunderstanding nel pranzo di Babette
    Ottieni capitolo
  • Dalla brace nella padella : per una semiotica dei sistemi di cottura
    Ottieni capitolo
• Informazioni

  ISBN: 9788857517759

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