2013 - Armando
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Raccogliere briciole alla tavola di Omero : cibo, digiuni e ambigui banchetti nel mito greco
P. 29-45
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Nello stesso volume
- Introduzione : il calore divino del cibo
- La comida y bebida como ritual : sacralidad, comensalismo e identidades colectivas
- Raccogliere briciole alla tavola di Omero : cibo, digiuni e ambigui banchetti nel mito greco
- Ermeneutica del cibo in prospettiva biblica
- Recupero conviviale di laceranti distacchi
- Cibo e sacro : un'analisi fenomenologica
- La manducazione della parola nell'antropologia del gesto di Marcel Jousse 1887-1961
- Desiderio desideravi
- Lungo il tratturo : rappresentazioni, pratiche e senso della devozione nella tradizione enogastronomica molisana
- San Biagio tra culto e leggenda : riflessioni sul pane sacro in Abruzzo
- A tavola con i santi in Sicilia : una tradizione nella modernità
- Cibo, salute e salvezza nella Chiesa Avventista del Settimo Giorno