2012 - Franco Angeli
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Gli standard privati di sicurezza alimentare : un modello di teoria dei contratti per l'analisi degli aspetti organizzativi e promozionali
P. 85-105
Fa parte di
Economia agro-alimentare : XIV, 2, 2012-
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Informazioni
Codice DOI: 10.3280/ECAG2012-002005
ISSN: 1972-4802