Capitolo PDF (1,01 Mb)
Consultabile solo con Adobe Acrobat Reader (scopri come)

Istruzione agraria, professioni tecniche e sviluppo agricolo in Italia tra Otto e Novecento

2004 - Leo S. Olschki

P. 717-744

Fa parte di

Agricoltura come manifattura : istruzione agraria, professionalizzazione e sviluppo agricolo nell'Ottocento. - ( L'officina dello storico / Dipartimento di storia moderna e contemporanea, Università degli studi di Pisa ; 4)