Barbieri, Ezio Presentazione 2011 - Firenze University Press P. 9-15 Fa parte di Case per ferie : valori, funzioni e processi per un servizio differenziato e di qualità : i risultati di un indagine empirica Workspace Cita Leggi Online Capitoli dello stesso volume (disponibili singolarmente) Presentazione Le case per ferie e l'ospitalità religiosa Sfide per un turismo veramente sociale e sostenibile Le case per ferie e il nuovo turismo sociale. Un'introduzione Il contesto culturale e normativo delle case per ferie Indagine empirica su un campione nazionale Peculiarità culturali ed organizzative del servizio offerto e creazione di valore per l'ospite Visione strategica ed innovazione nei processi di gestione delle case per ferie Considerazioni finali Elenco delle strutture che hanno partecipato all'indagine Bibliografia Informazioni Codice DOI: 10.1400/187128 Permalink: http://digital.casalini.it/10.1400/187128