Modelli alternativi di garanzia della qualità dei prodotti biologici alla luce della teoria delle convenzioni

P. 57-80

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  • Modelli alternativi di garanzia della qualità dei prodotti biologici alla luce della teoria delle convenzioni
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  • Simulazione dell'impatto economico delle innovazioni biologiche in aziende orticole meridionali
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  • Possibili effetti sui consumatori di un sistema di qualità nazionale della produzione integrata
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  Codice DOI: 10.3280/ECAG2011-003005

  ISSN: 1972-4802

  Permalink: http://digital.casalini.it/10.3280/ECAG2011-003005