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Sazia assai ma dà poco fiato : il mais nell'economia e nella vita rurale italiane : secoli XVI-XX

2009 - CLUEB

153 p. : ill. (chiefly col.) ;

Includes bibliographical references.

R. Finzi teaches at the University of Bologna.

  • Capitoli dello stesso volume (disponibili singolarmente)
  • Informazioni

    ISBN: 9788849131888

    SOGGETTI

    • Corn -- Italy -- History
    • Pellagra -- Italy -- History
    • Agriculture -- Italy -- History