2000 - Franco Angeli
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La tipicitàdei prodotti come attenuazione del trade-off consumo-produzione: il caso dell'olio extravergine di oliva umbro
P. [1-14] [14]
Fa parte di
Economia agro-alimentare. Fascicolo 2, 2000-
Articoli dello stesso fascicolo (disponibili singolarmente)
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