Salsamenta, garum et autres préparations de poisson. Ce qu'en disent les os.

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• Articoli dello stesso fascicolo (disponibili singolarmente)

  • Couverture - sommaire - frontispice
  • Les inscriptions peintes des amphores du Pecio Gandolfo (Almerìa)
  • Le anfore del relitto di Grado e il loro contenuto
  • Le conserve di pesce. Alcuni dati da contesti italiani
  • Anfore puniche utilizzate come contenitori di pesce. Un esempio olbiese
  • Salsamenta, garum et autres préparations de poisson. Ce qu'en disent les os.
  • Chronologie des usines de salaisons des Lusitanie
  • Salaisons de poissons marins aux merges orientales du monde gréco-romain. Contributions de l'archéozoologie
  • Données sur les produits fabriqués dans une officine de Neapolis (Nabeul, Tunisie)
  • État de nos connaissances concernant le traitement et la consommation du poisson dans l'Antiquité, à la lumière de l'archéologie. L'exemple de Rome
  • Conclusions
  • Il culto di Ercole a Segni e l'assetto topografico del suburbio meridionale
  • A proposito della Forma marmorea e di altre formae
  • Breve nota sulla lex di una furcatio aquaria
  • Ricerche sulla topografia dell'Umbria
  • Les affaires "industrielles" des élites des villes campanniennes sous les Julio-Cladiens et les Flaviens
  • L'inscripition de Saint-Jean-de-Garguier en l'honneur du sévir augustal Q. Cornelius Zosimus
  • Pouvoir des images, images du pouvoir impérial. La province d'Afrique aux deux premiers siècles de notre ère.
  • Éloge rhétorique et propagande politique sous le Haut-Empire. L'exemple du Panégyrique de Trajan
  • Activités de l'École française de Rome. Section Antiquité. Les activités archéologiques en 1999
  • Résumés des articles
• Informazioni

  Codice DOI: 10.1400/71020

  Permalink: http://digital.casalini.it/10.1400/71020