Piasentier, Edi. | Giorgetti, Alessandro [et al.]. | Centoducati, Pasquale Effetto dell'informazione sul sistema di allevamento nella percezione di qualità per la carne ovina 2008 - Firenze University Press Fa parte di Secondo Convegno nazionale della Società italiana di scienze sensoriali : atti dei lavori, Milano, 30 giugno-1 luglio 2008. - ( Proceedings e report ; 47) Download Leggi Online PDF c Capitolo
