Gerbi, Vincenzo Le tecniche di vinificazione 2017 - Polistampa Fa parte di Georgofili : atti dell'Accademia dei Georgofili : Serie VIII, Vol. 12, Tomo II, 2015 Opzioni d'uso Download Copia/incolla Stampa Download | Copia/incolla | Stampa EUR 6,50 Iva esclusa Acquista PDF a Articolo
Gerbi, Vincenzo | Zeppa, Giuseppe Valutazione sensoriale dell'idoneità di patate di cultivar differenti all'utilizzo in preparazioni culinarie 2008 - Firenze University Press Fa parte di Secondo Convegno nazionale della Società italiana di scienze sensoriali : atti dei lavori, Milano, 30 giugno-1 luglio 2008. - ( Proceedings e report ; 47) Download Leggi Online PDF c Capitolo