Blasi, Francesca | Riccieri, Roberto | Brutti, Monia | Damiani, Pietro | Simonetti, Maria Stella | Cossignani, Lina | Del Signore, Antonella HRGC-MS of Free Enantiomeric Amino Acids in Aged Balsamic Vinegars from Modena 2002 - CLUEB Fa parte di Journal of commodity science, technology and quality : rivista di merceologia, tecnologia e qualità. OCT./DEC., 2002 Opzioni d'uso Download Copia/incolla Stampa Download | Copia/incolla | Stampa EUR 11,00 Iva esclusa Acquista PDF a Articolo
Brutti, Monia | Blasi, Francesca | Riccieri, Roberto | Damiani, Pietro | Simonetti, Maria Stella | Cossignani, Lina | Gabrielli, Luciana | Damiani, Fernando Synthesis of Structured Triacyglycerols from Olive Oil and Medium Chain Fatty Acids 2002 - CLUEB Fa parte di Journal of commodity science, technology and quality : rivista di merceologia, tecnologia e qualità. JUL./SEP., 2002 Opzioni d'uso Download Copia/incolla Stampa Download | Copia/incolla | Stampa EUR 11,00 Iva esclusa Acquista PDF a Articolo