Hakim, A. | Austin, M. | Khatoon, M. | Gullo, S. | Batal, D. Effect of heat treatment and controlled atmosphere on quality of fresh-cut tomatoes 2002 - Firenze University Press Fa parte di Advances in horticultural science [rivista dell'ortofloroftutticoltura italiana]. 16 (N.2), 2002 Download Leggi Online PDF a Articolo