Il sale nel Caput Adriae (Adriatico nord-orientale) : dati, ipotesi, prospettive di approfondimento

P. 585-594

• Chapitres du même volume (disponibles individuellement)

  • Come si è evoluta la dieta nell'età dei metalli? : il contributo degli isotopi stabili nello studio dell'alimentazione
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  • Uomo e ambiente, alimentazione e salute : dalla ricostruzione della dieta preistorica ad una considerazione sulle attuali abitudini alimentari
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  • Frammenti di ecologia neolitica: i dati isotopici della Grotta Rifugio (Oliena, Sardegna orientale)
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  • Ossa e denti : archivio biologico per la determinazione dei regimi alimentari : il caso studio del gruppo umano eneolitico di Grotta del Leone
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  • Pastori semi-nomadi e Agricoltori sedentari : diete a confronto dai livelli del Bronzo Antico (inizi III millennio a.C.) nel sito di Arslantepe (Turchia)
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  • Caccia e alimentazione dal Paleolitico medio al Mesolitico nell'Italia Nord-orientale
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  • Metodologie per la ricostruzione dell'alimentazione nel Paleolitico : il caso studio di Grotta Paglicci (Rignano Garganico-FG)
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  • Strategie di sussistenza nel Paleolitico inferiore a La Polledrara di Cecanibbio (Roma) : lo sfruttamento di una carcassa di Palaeoloxodon antiquus
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  • Quale fauna per quale industria : approvvigionamento alimentare e variabilità tecno-economica tra Paleolitico medio recente e Paleolitico superiore antico in Liguria
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  • La caccia al camoscio nell'Epigravettiano della penisola italiana : cattura e sfruttamento
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  • Pesca, caccia e raccolta nel sito sauveterriano di Galgenbühel/Dos de la Forca (Salorno, Bolzano)
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  • L'origine della caccia agli uccelli nella penisola italiana
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  • Gestire le risorse ambientali a fini alimentari. La complessità ligure (VII-III millennio cal BC)
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  • Le Prealpi varesine e l'alimentazione durante la Preistoria
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  • Cambiamenti agricoli alla base delle origini delle terramare? : concetti teorici e confronti europei per una problematizzazione del dibattito
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  • La sussistenza nell'età del Bronzo in Italia settentrionale : archeologia sperimentale e analisi dei contesti di abitato come casi studio per un calcolo demografico
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  • Il caso di studio di S. Giovanni a Massimeno (TN) : analisi archeobotaniche e geoarcheologiche per la ricostruzione paleoambientale e l'interpretazione di attività legate alla produzione e trasformazione del cibo
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  • Indagini archeoambientali in siti neolitici ed eneolitici calabresi (Piano di Cecita e Campo San Lorenzo sul Lago Cecita e Corazzo di Soverito): primi dati sulla ricostruzione dell'ambiente, dell'economia e della dieta alimentare
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  • Ambiente e biodiversità nella piana campana : modalità di sfruttamento delle risorse vegetali in una comunità del Bronzo Antico : il villaggio del Bronzo Antico di Afragola
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  • Piante alimentari dal villaggio della media età del Bronzo di Gonfienti Scalo Merci (PO)
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  • Adattamento e resilienza in ambiente insulare : il caso studio delle isole Eolie
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  • L'alimentazione nella preistoria tra l'Etna e la Piana di Catania
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  • L'impatto di un ambiente umido nella paleoeconomia e nella paleonutrizione tra il Neolitico e l'Eneolitico : nuovi contributi dalla Sardegna
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  • Controllo del territorio e sfruttamento delle risorse ambientali tra il Bronzo Medio ed il Bronzo Finale nell'area di Mogoro (Sardegna centro-occidentale)
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  • Le più antiche evidenze di elaborazione di alimenti vegetali nel Paleolitico
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  • Food in prehistory of Northern Italy: case studies and investigation methods
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  • Il Pane nella Sardegna Nuragica
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  • Trattamento e conservazione degli alimenti durante la preistoria recente nell'Italia centro-meridionale
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  • I focolari a ciottoli combusti del sito neolitico di S. Andrea a Travo (PC)
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  • Strutture di combustione nei siti del Bronzo antico e medio dell'Emilia Romagna
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  • Preparazione e consumo del cibo nell'insediamento dell'età del Bronzo della Rocca di Oratino
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  • Brevi note
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• Informations

  ISBN: 9788860450883

  Permalink: http://digital.casalini.it/5328897