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Besana, Claudio | D'Errico, Rita

Il mercato del latte e dei prodotti caseari nell'Italia del Novecento : un progetto per una nuova ricerca

2014 - EUM - Edizioni Università di Macerata

P. 129-137

Fait partie de

Proposte e ricerche : economia e società nella storia dell'Italia centrale : 72, 1, 2014