de Magistris, Tiziana | Xhakollari, Vilma | Muñoz, Naomi The effect of sensory properties on non-celiac consumers' willingness to pay for a gluten-free snack 2015 - Franco Angeli
de Magistris, Tiziana | Xhakollari, Vilma | Muñoz, Naomi The effect of sensory properties on non-celiac consumers' willingness to pay for a gluten-free snack 2015 - Franco Angeli P. 107-118 Fait partie de Economia agro-alimentare : XVII, 1, 2015 Espace de travail Citer Articles du même numéro (disponibles individuellement) Editoriale Modeling European agri-environmental measure of spatial impact in the region of Sardinia, Italy, through fuzzy clustering means I flussi dell'uva verso la vinificazione : un'analisi comparata per regioni e macroaree Consumo e consumatori di prodotti alimentari nella società postmoderna Prodotti agroalimentari e segni distintivi di qualità : dimensione economica dei prodotti contrassegnati da marchi dop/igp in forza delle normative comunitarie e strategie di valorizzazione The effect of sensory properties on non-celiac consumers' willingness to pay for a gluten-free snack Possible mechanisms of facilitating Bositenghu Lake wetland Sustainable Development Informations Code DOI : 10.3280/ECAG2015-001006 ISSN: 1972-4802 Permalink: http://digital.casalini.it/10.3280/ECAG2015-001006