Allaire, Gilles

Auteur
E-book, Transformations agricoles et agroalimentaires : Entre écologie et capitalisme, Éditions Quae
E-book, La grande transformation de l'agriculture : Lectures conventionnalistes et régulationnistes, Éditions Quae
E-book, La grande transformation de l'agriculture : Lectures conventionnalistes et régulationnistes, Inra
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