Lares : rivista quadrimestrale di studi demo-etno-antropologici : LXXXIX, 1, 2023
[Economie informali : neoruralismo e filiere alimentari in Italia centrale]

P. 1-244

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  • Note introduttive
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  • Eredità mezzadrile e tutela del paesaggio : una sfida per i sistemi locali
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  • Dalla deruralizzazione alle campagne urbane : processi e prospettive
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  • «Noi mangiamo le nocciole ed i noccioleti mangiano noi» : monocolture e antinomie della cittadinanza microbiotica
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  • Terra bene comune? : un contesto neorurale fra tensioni e attivismo politico
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  • Nelle pieghe del mercato : economie informali e consumi alimentari nella Toscana del dopoguerra
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  • Orti, tempo libero e comunità di nostalgia : cibo ed economie informali nella Toscana di oggi
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  • Un luogo senza luogo : produzione della marginalità rurale come controspazio del desiderio
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  • Nostalgia della campagna altrui : oggetti, fotografie e memorie nella costruzione dell'immaginario rurale toscano contemporaneo a opera di residenti stranieri
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  ISSN: 2036-511X

  Permalink: https://digital.casalini.it/5749157

  MATERIAS

  • Sociología y antropología